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Filtration für die Lebensmittelindustrie: für mehr Qualitätssicherheit und Kontrolle

Wir statten die Lebensmittelindustrie mit innovativen Filtern und Membranen für klinisch reine Luft und Prozesssicherheit aus.

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In der Lebensmittelproduktion müssen strenge Vorgaben eingehalten werden, damit die Prozess- sowie Produktsicherheit immer gewährleistet ist. Schon kleinste Verunreinigungen in der Luft oder im Wasser – wie etwa Schwebstoffe, bestimmte gelöste Feststoffe, Metalle, organische Stoffe und Bakterien – können zur Verminderung der Haltbarkeit oder der Vernichtung ganzer Chargen führen. Die Lebensmittelindustrie ist deswegen auf effektive und effiziente Filtration angewiesen. 

In der Lebensmittelindustrie ist MANN+HUMMEL mit hochwirksamer Luftfiltration und wegweisender Membrantechnologie ein wichtiger Partner für die Lebensmittel- und Prozesssicherheit. Unsere Luftfilter entsprechen dabei den hohen Sicherheitsstandards der Industrie, wie etwa den GMP-Richtlinien (Good Manufacturing Practice). Unsere hochmodernen Biofilter entfernen diverse Arten von Schadstoffen wie Legionellen, Bakterien, Parasiten, Trübungen, Rost, Medikamentenrückstände, Arsen oder jegliche Arten von störendem Geschmack. Zudem ermöglichen unsere intelligenten Technologien erhebliche Energieeinsparungen bei höchster Filtrationsleistung.

Unsere Produkthighlights auf einen Blick:

Effektive Luftfiltration für die Lebensmittelindustrie

Kontamination durch verunreinigte Luft kann die Lebensmittelproduktion zum Erliegen bringen. Zudem besteht in diesem Bereich oft ein operationelles Risiko für Mitarbeiter. Mit MANN+HUMMEL Air Filtration kann die Lebensmittelindustrie ihre Luftfiltrationsanlagen optimieren. Das Ergebnis: eine einwandfreie Kontaminationskontrolle und Hygiene in der Lebensmittelproduktion, ein besseres Risikomanagement für mehr Lebensmittelsicherheit sowie der optimale Schutz der Mitarbeiter. 

  • Wir bieten Reinluftlösungen für Reinräume als wichtige Bausteine für Kontaminationskontrolle und Risikomanagement in der Lebensmittelindustrie. Über 60 Jahre Erfahrung in der Reinlufttechnik zeichnen uns hierbei aus.
  • Unsere Lösungen erfüllen höchste Standards. Ob DIN EN ISO 16890 für Partikelschutz, DIN EN ISO 846 für die biologische Beständigkeit gegen Mikroorganismen wie z.B. Bakterien und Pilze, EG 1935/2004 für Materialien und Gegenstände, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, oder VDI 6022 für die Hygiene in der RLT-Anlage: Wir statten die Lebensmittelindustrie mit den modernsten und sichersten Luftfiltern aus.
  • Unsere Molekularfilter schützen vor gefährlichen Emissionen wie Ozon, AMC (7-Amino-4-Methylcumarin) oder VOCs (flüchtige organische Verbindungen) in Herstellungs- und hygienischen Verpackungsprozessen.
  • Unser Portfolio ist breitgefächert: Wir bieten ein umfassendes Angebot an energieeffizienten Luftfiltrationslösungen – für die besten Filter in der Lebensmittelproduktion. 

Membranfiltration für saubere, hochwertige Lebensmittel

Die Kontaminationskontrolle von Mikroorganismen wie zum Beispiel Bakterien in Lebensmitteln spielt nicht nur bei der Luftfiltration eine entscheidende Rolle. Besonders in der Zucker- und Proteinverarbeitung zeichnen sich die hochentwickelten Membranfiltrationsprodukte von MANN+HUMMEL durch ihre Effizienz und Effektivität aus. Diese Membranen spielen eine entscheidende Rolle in verschiedenen Produktionsprozessen, z. B. bei der Herstellung von Milch, Käse, Zucker und Süßstoffen.

Membranfilter für Entalkoholisierung von Wein und Bier
  • Membranfiltration erleichtert die Trennung von Produkten in Molkereien und in der Süßstoffindustrie. Dies verbessert die Erträge, senkt die Herstellungskosten und steigert die Effizienz der Energie- und Ressourcennutzung.
  • Unsere Turboclean-Elemente sind robust und flexibel. Die sanitären Membranelemente helfen, Wasser und Energie zu sparen. Zudem ermöglichen sie eine erhöhte Produktivität bei einfacher Installation und Wartung. Die extrem widerstandsfähige Hartschalenkonstruktion hält dabei selbst widrigsten Umgebungen stand.
  • Lösungen von MANN+HUMMEL sind vielseitig einsetzbar. Ob es um die Separation von Zucker oder die Konzentration und Entmineralisierung von Milch, Molke und Laktose geht: Unsere Water & Membrane Solutions sind essenzielle Bestandteile für mehr Prozess- und Lebensmittelsicherheit bei der Zucker- und Proteinverarbeitung.

Wegweisende Filtration für eine zukunftssichere Lebensmittelindustrie

Membranfilter zur Klärung von Saft und Essig

Filtration bedeutet für uns, Menschen den Zugang zu und die Produktion von sauberen Lebensmitteln zu ermöglichen. Deswegen setzen wir unser geballtes Know-how aus mehr als 80 Jahren Filtration ein, um die besten Filter und Membranen für die Lebensmittelindustrie zu entwickeln. Dabei immer im Fokus: mehr Lebensmittelsicherheit und ein besseres Risikomanagement. Unsere Luftfiltrationslösungen entfernen Partikel und Emissionen, unsere Membranen helfen bei der sauberen Filtration von Zucker und Süßungsmitteln wie Dextrose und Ahornsirup, Milch- und anderen Eiweißprodukten. Dabei bieten wir unseren Kunden Produkte, die so leistungsstark wie energieeffizient sind. 

Sind Sie an passgenauen, hochwirksamen Filtern und Membranen für die Lebensmittelindustrie interessiert? Möchten Sie Ihre Erträge steigern, Kosten sparen und Ihre Mitarbeiter effizient schützen?